Dopo l’invito da parte della UE ad effettuare in tutti i paesi il test del DNA sui prodotti a base di carne per individuare rtacce di carne di cavallo, arrivano i primi risultati. La multinazionale svizzera Nestlè ha ritirato dai mercati di Italia e Spagna i “Ravioli di Brasato” e i “Tortellini di Carne”. La decisione è stata presa dopo i risultati del test che ha evidenziato tracce di Dna di cavallo pari a poco più dell’1%. Dopo la Findus, quindi, anche la più grande azienda di prodotti alimentari del mondo si ritrova coinvolta nello scandalo scoppiato in Inghilterra.
La multinazionale elvetica non ha rilasciato nessun commento ma, secondo quanto riportato dal sito del Financial Times, avrebbe coinvolto le autorità di Italia e Spagna che si occupano di sicurezza alimentare.
Data la complessità del mercato della carne surgelata in Europa, non si possono escludere ulteriori sviluppi nella vicenda.
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