Osteria Da Nunzia – Benevento
Trattoria dalla gestione familiare che si riflette su tutto, partendo dal clima informale ma molto professionale, che si rispecchia nella scelta delle materie prime, veramente di ottima scelta e nel menu, non molto ampio ma con portate indovinate. L’esempio lampante è lo scarpariello: piatto simbolo del locale, ovvero spaghetti alla chitarra conditi con uno speciale sugo al pomodoro. Un inno alla semplicità ma anche alla bontà: ci sono stati tavoli che, finita la prima porzione, ne ha ordinata un’altra al posto del secondo!
Tutto da Nunzia segue l’andamento delle stagioni e lo spirito dello scarpariello. Si puo’ partire dagli antipasti misti e dalla bruschetta con i fagioli e proseguire con soddisfazione con le orecchiette con i broccoli o con i cavatielli al ragù con ricotta grattugiata o ancora con i ravioli di ricotta. Ottimi anche i secondi, principalmente di carne, come le polpette al ragù o l’agnello alla brace. Per chiudere in bellezza, consigliamo un classico babà o la mela stregata: dolce a base di gelato allo Strega, liquore simbolo di Benevento, e pan di Spagna.
Clicca qui per vedere dov’è l’Osteria Osteria Da Nunzia a Benevento.
| Nunzia | |
| Categoria | Osteria |
| Città | Benevento |
| Indirizzo | Via Annunziata, 152 |
| Numero di telefono | +39 0824 29431 |
| Valutazione | Ottimo (4/5) |
| Ci torneremmo | SI |
| Prezzo indicativo | 30 €, vini esclusi |
| Sito web | n.d. |
| Orario settimanale | A pranzo e a cena |
| Chiusura settimanale | Chiuso Domenica |
| Chiusura stagionale | Agosto |
Nota: il giudizio viene effettuato in base alla seguente scala di valori:
