Kebab – Roma
Per chi non lo sapesse, il kebab, cioè “carne arrostita” è un piatto, a base di carne, tipico della gastronomia turca, persiana e araba, divenuto popolare anche dalle nostre parti. E se volete innamorarvi di questo piatto non c’è posto migliore, visto che, a mio parere, qui si serve uno dei migliori kebab che io abbia mai mangiato. Già l’ingresso nel locale rincuora: tre tipici spiedi verticali vi daranno il benvenuto, dove la carne ad arrostire appare subito, anche visivamente di alta qualità. E così è, una volta assaggiata.
Il locale è completato da una stanza con dei tavolini, abbastanza spartani ma dove è possibile mangiare comodamente seduti. Viene venduto inoltre il famoso doner kebab, ossia il “kebab da passeggio”, intelligentemente corredato di bicchiere di plastica sul fondo, rendendo quasi impossibile lo sporcarsi con le salse. Ma veniamo al menù da seduti: tra gli antipasti consigliamo le felafel, polpette fritte a base di fave o ceci, e le squisite creme servite con piadine: di ceci, melanzane, patate e zucchine ed altre ancora.
Immancabile, ovviamente, il kebab servito al piatto con salse e piadine: di manzo, di pollo, di tacchino oppure misto a scelta. Il martedì ed il venerdì viene offerto anche un interessantissimo, originale e delizioso kebab di pesce, assolutamente da provare!! Fate solamente attenzione alle spine… Le salse che accompagnano il piatto ed il doner kebab sono decisamente all’altezza del piatto. Il piatto di kebab, magari associato ad un buon antipasto, rappresenta, secondo me, un pasto completo.
In alternativa, come piatto principale, ricordiamo tra gli altri lo stufato di carne e melanzane, il cous cous (di carne, di pollo, di pesce o vegetale), gli spiedini di carne ed il pollo alle mandorle. Tutte ottime scelte, ma il mio consiglio rimane il kebab. Buoni anche i dolci, per le bevande consiglio la birra. Infine, come non menzionare il prezzo: con 20 euro ed un servizio molto rapido uscirete da Kebab sazi e molto soddisfatti.
| Kebab | |
| Categoria | Stuzzicerie |
| Città | Roma |
| Indirizzo | Via Augusto Valenzani, 14 |
| Numero di telefono | +39 06 47455296 |
| Valutazione | Buono (3/5) |
| Prezzo indicativo | 25 €, vini esclusi |
| Sito web | n.d. |
| Orario settimanale | A pranzo e a cena |
| Chiusura settimanale | n.d. |
| Chiusura stagionale | n.d. |
Nota: il giudizio viene effettuato in base alla seguente scala di valori:
