Ristorante Melograno – Spotorno (SV)

    Ristorante annesso all’albergo Melograno, offre una cucina a base di pesce, nella media, con prezzi, a nostro avviso, un po’ troppo alti in confronto alla proposta. La recensione si riferisce al ristorante “alla carta” e non è un giudizio dell’hotel, peraltro positivo.

    Il ristorante Melograno si trova nella zona pedonale di Spotorno. L’arredo è colorato, simpatico e molto gradevole, l’ideale se avete dei bambini e vi è la possibilità di mangiare in veranda nel giardino interno. Il menù a base di pesce è la specialità di questo ristorante, pur garantendo portate di carne: è presente anche un menù turistico a pranzo.

    Il pesce è tipicamente non fresco ma segnalato in modo onesto ed evidente nel menù, sostituito da pesce fresco quando presente. Certo, meglio un pesce surgelato fresco che un pesce pescato e “lasciato lì” per giorni, ma dato che gli ospiti dell’hotel (tipicamente con soggiorni in pensione completa) garantiscono in anticipo la maggioranza dei coperti, forse la cucina potrebbe fare qualche sforzo in più sull’approvvigionamento dei freschi.

    Le portate sono molto classiche, dall’antipasto al dolce; citiamo quelle che ci sono piaciute maggiormente: l’insalata di polpo tra gli antipasti, i ravioli di pesce tra i primi. Tra i secondi, buone le classiche frittura di pesce e grigliata mista di pesce. Disponibili anche piatti di terra. E’ disponibile un menù turistico che vi farà risparmiare. La lista dei vini contiene buone etichette.

    La percezione di fondo del Melograno è che sia una cucina più che accettabile, se comparato ai ristoranti degli hotel, e quindi si può definire un hotel dove si mangia abbastanza bene. Il ristorante è accettabile nel caso vi vogliate buttare sul menù turisico ma non ci sentiamo di consigliarvelo nel caso in cui cerchiate un menù alla carta o una cucina di un certo livello.

    Melograno
    Città Spotorno (SV)
    Indirizzo Via Garibaldi, 21
    Numero di telefono +39 019 745274
    Valutazione Sufficiente (2/5)
    Ci torneremmo NO
    Prezzo indicativo 35 €, vini esclusi
    Sito web n.d.
    Orario settimanale A pranzo e a cena
    Chiusura settimanale Mai
    Chiusura stagionale n.d.

    Nota: il giudizio viene effettuato in base alla seguente scala di valori:

    [Crediti | Immagine: hotelmelograno.com]

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