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Un pranzo o una cena veloce ad Arenzano, senza dover rinunciare a un piatto caldo, si può fare: andate da Carlito, trattoria del centro con possibilità di asporto, con tanto di tavoli per mangiare seduti.

Ci torneremmo

Carlito si trova nel centro di Arenzano, in uno scorcio suggestivo che si apre nei i vicoli della cittadina rivierasca. Inizialmente nata friggitoria, non ha abbandonato la sua iniziale vocazione, affiancandola ad un’osteria. Potrete quindi continuare a comprare sughi e piatti da gustare comodamente a casa. In alternativa, però, le proposte da asporto sono consumabili dentro al piccolo ma accogliente locale o in qualche tavolo all’aperto nella calda stagione.

Consigliamo sicuramente di iniziare con uno sfizioso antipasto: potrete scegliere tra tonno, acciughe e moscardini come protagonisti. I sughi sono molto buoni anche se tutti più o meno improntati sull’accoppiata pomodoro più ingrediente di mare: consigliamo il sugo ai muscoli, quello al polpo e quello di pesce del giorno.

Ottime le acciughe fritte proposte tra i secondi, così come il fritto misto, come è giusto che sia, in quanto specialità tipiche di una friggitoria. Non ci ha del tutto convinti il frittone misto, che affianca al pesce del fritto classico verdure, olive ascolane, merluzzo impanato e altro ancora. Forse è meglio ordinare i singoli piatti uno alla volta, scegliendo quello di cui si ha più voglia sul momento. Non mancano le alternative non fritte come il polpo con patate, seppie in umido e acciughe ripiene.

I dessert sono di produzione propria. Alcune bottiglie interessanti nella piccolissima carta dei vini, della quale sconsigliamo il vino della casa, versione che conferma i luoghi comuni non di certo positivi sul vino sfuso.

Clicca qui per vedere dov’è la Trattoria Carlito a Arenzano.

Nota: il giudizio viene effettuato in base alla seguente scala di valori: