Trattoria Da Munsù – Genova

Una vera trattoria d’altri tempi, sotto alcuni punti di vista fin troppo (non ha un sito internet e l’arredamento è un po’ datato…). Ma una cosa è garantita: si esce sicuramente soddisfatti dopo averne provato la cucina!
Osteria Ottima
Ci torneremo

La trattoria Da Munsù si trova a Sampierdarena, zona San Benigno dove si trovava l’omonimo colle che arrivava a picco sul mare, a corollario del simbolo di Genova, la Lanterna. Spianato il colle (il termine tecnico è “sbancato”) negli anni trenta dello scorso secolo, la zona è oggi un quartiere popoloso, occupato da centri direzionali, infrastrutture e servizi portuali. Sebbene i dintorni non siano molto adatti al passeggio, la Trattoria è molto facile da raggiungere ed è in posizione strategica sia per i genovesi sia per chi vuole pranzare o cenare prima di imbarcarsi, essendo molto vicina all’imbarco passeggeri del porto di Genova.

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Entrando pare di cambiare epoca: l’ambiente è da antica osteria, con camerieri di un eleganza “d’altri tempi” che, con grande disponibilità, vi sapranno consigliare nella scelta e nella predisposizione della comanda. L’atmosfera è coinvolgente, un piccolo quadro antico di ove si possono trascorrere alcune ore liete in compagnia di amici cari e parenti.

Il nome dell’osteria viene dal piemontese, dove munsù significa signore, e già fa intendere le specialità della casa: piatti tipici estrapolati dalla tradizione ligure e per l’appunto, piemontese. Tutti i piatti sono abbondanti e rispettano i canoni di semplicità e di bontà della migliore cucina casalinga. A partire dai primi, come le ottime pappardelle al sugo di lepre e le intramontabili lasagne al pesto. Ottimi anche i secondi, come le acciughe, marinate o al verde, il coniglio alla ligure e le trippe in umido con le fagiolane. Consigliamo uno dei nostri secondi preferiti che è un classico del locale: il gustosissimo ossobuco al pomodoro, cucinato alla piemontese. Meritano una citazione gli altrettanto ottimi dolci: il tiramisù e il bunet piemontese sono due classici al cucchiaio. Famoso quanto l’ossobuco è il delizioso zabaione, assolutamente da provare. La carta dei vini, oltre ad essere onesta, propone vini di qualità che non vi deluderanno.

Clicca qui per vedere dov’è La Trattoria Da Munsù a Genova.

Da Munsu
Categoria Trattoria
Città Genova
Indirizzo Piazza N. Barabino, 18 r
Numero di telefono +39 010 413611
Valutazione Ottimo (4/5)
Ci torneremmo SI
Prezzo indicativo 25 €, vini esclusi
Sito web n.d.
Orario settimanale A pranzo e a cena
Chiusura settimanale Chiuso domenica
Chiusura stagionale n.d.

Nota: il giudizio viene effettuato in base alla seguente scala di valori:

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