INGREDIENTI:

    • 4 fette di tonno fresco
    • 1 pomodoro di media grandezza
    • 4 filetti di acciuga dissalati
    • 1 limone
    • olio extravergine di oliva
    • sale, pepe q.b.

    PREPARAZIONE:

    Disporre le fette di tonno in un contenitore, coprirle col succo del limone e un pochino di sale;lasciare riposare per ca. 1 h

    Colare bene le fette di tonno, disporle in un piatto da portata e aggiungere pepe a piacere. Sopra ogni fetta disporre due spicchietti di pomodoro e il filetto di acciuga. Condire il tutto con olio extravergine di oliva e servire in tavola.

    Non vi resta che provare e…assaggiare!

     

     

     

    LA SCHEDA
    Ricetta Tonno marinato con pomodorini e acciughe
    Tipo Antipasti
    Porzioni 2
    Ingredienti – 4 fette di tonno fresco
    – 1 pomodoro di media grandezza
    – 4 filetti di acciuga dissalati
    – 1 limone
    – olio extravergine di oliva
    – sale, pepe q.b.
    Tempo 15′ + tempo di “cottura”
    Difficoltà Facile
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