Trattoria Mirta – Milano
Mirta si trova in centro a Milano, piu precisamente nella zona ovest, non sulle direttrici delle linee della metropolitana ma comunque in una zona facile da raggiungere in auto e a piedi.
Il locale è disposto su due ambienti, uno all’ingresso, più piccolo, e quello principale, entrambi sufficientemente ariosi e dall’arredamento classico rinnovato. Il menù dell’Osteria è ideato dallo Chef Juan, di origini uruguaiane ma che vanta anche una profonda esperienza nella cucina italiana. In sala, la moglie Cristina accoglie e cura la clientela: ci conferma il legame della cucina con il territorio grazie all’utilizzo di materie prime eccellenti, spesso e volentieri scelti tra i presidi Slow Food.
La proposta del ristorante è di un menù semplice a pranzo, che si trasforma in uno più articolato e creativo a cena, con offerta frequente di piatti nuovi e originali.
Abbiamo provato la cucina di Mirta a pranzo: si inizia con due proposte semplici ma piacevoli come gli affettati misti e il carpaccio di angus affumicato. A seguire i primi: crema calda di fave e carciofi e un’ottimo piatto di tagliatelle al sugo di carne (gustoso il condimento e molto buona la pasta fresca). I secondi non deludono le aspettative: abbiamo apprezzato sia il maialino arrosto con polenta bianca di patate che il vitello tonnato. Buonissimi i dolci fatti in casa: ricordiamo con piacere la torta al cioccolato al bicchiere con panna montata.
Molta attenzione anche ai vini, di qualità e proposti anche al bicchiere a prezzi più che onesti.
Clicca qui per vedere dov’è La Trattoria Mirta a Milano.
| Mirta | |
| Categoria | Osteria |
| Città | Milano |
| Indirizzo | Piazza San Materno, 12 |
| Numero di telefono | +39 02 91180496 |
| Valutazione | Ottimo (4/5) |
| Ci torneremmo | SI |
| Prezzo indicativo | 30 €, vini esclusi |
| Sito web | www.trattoriamirta.it |
| Orario settimanale | A pranzo e a cena |
| Chiusura settimanale | Chiuso sabato e domenica |
| Chiusura stagionale | n.d. |
Nota: il giudizio viene effettuato in base alla seguente scala di valori:
