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La Trattoria Mirta a Milano è un luogo molto piacevole. Troverete, a prezzi ragionevoli, cortesia e attenzione alle materie prime, il tutto condito con una buona dose di creatività e armonia.

Ci torneremo

Mirta si trova in centro a Milano, piu precisamente nella zona ovest, non sulle direttrici delle linee della metropolitana ma comunque in una zona facile da raggiungere in auto e a piedi.

Il locale è disposto su due ambienti, uno all’ingresso, più piccolo, e quello principale, entrambi sufficientemente ariosi e dall’arredamento classico rinnovato. Il menù dell’Osteria è ideato dallo Chef Juan, di origini uruguaiane ma che vanta anche una profonda esperienza nella cucina italiana. In sala, la moglie Cristina accoglie e cura la clientela: ci conferma il legame della cucina con il territorio grazie all’utilizzo di materie prime eccellenti, spesso e volentieri scelti tra i presidi Slow Food.

La proposta del ristorante è di un menù semplice a pranzo, che si trasforma in uno  più  articolato e creativo a cena, con offerta frequente di piatti nuovi e originali.

Abbiamo provato la cucina di Mirta a pranzo: si inizia con due proposte semplici ma  piacevoli come gli affettati misti e il carpaccio di angus affumicato. A seguire i primi: crema calda di fave e carciofi e un’ottimo piatto di tagliatelle al sugo di carne (gustoso il condimento e molto buona la pasta fresca). I secondi non deludono le aspettative: abbiamo apprezzato sia il maialino arrosto con polenta bianca di patate che il vitello tonnato. Buonissimi i dolci fatti in casa: ricordiamo con piacere la torta al cioccolato al bicchiere con panna montata.

Molta attenzione anche ai vini, di qualità e proposti anche al bicchiere a prezzi più che onesti.

Clicca qui per vedere dov’è La Trattoria Mirta a Milano.

Nota: il giudizio viene effettuato in base alla seguente scala di valori: