Giovedì, 2 febbraio,il Ristorante Innocenti Evasioni di Milano proporrà un menù degustativo in abbinamento a Birra Moretti Grand Cru e le altre speciali della famiglia Birra Moretti.
Il menu della serata sarà il seguente:
– Petto di tacchinella affumicato, purea di ceci in cialde croccanti con condimento alla birra Moretti Baffo Oro
– Riso carnaroli “ Acquerello” mantecato con zucca, rosmarino e riduzione alla Birra Moretti “La Rossa”
– Coppa di maialino arrostita, cavolo cappuccio e pancetta stufati, salsa aromatizzata alla Birra Moretti Doppio Malto
– Zabaione soffiato alla Moretti Zero, trota di castagne e gelato di marroni.
Il costo della serata è di € 50,00 a persona bevande incluse.
Per prenotazioni contattare il numero 02 / 33001882