Cena di San Valentino al Ristorante Toe Drue di Genova

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Il Ristorante Toe Drue di Genova propone una cena a lume di candela per festeggiare San Valentino 2013. Il menù è così composto:

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Aperitivo di Benvenuto
Salmone Selvaggio Affinato al profumo di Aneto

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Gambero in Tempura su crema allo Yogurt e Zenzero
Ostrica Cruda con Trasparenze di Martini
Insalatina di Avocado, Capasanta e Guanciale Croccante

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Taglierini Verdi in Guazzetto di Cicale di Mare

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Il Mare in Tre Cotture:
Croccante di Triglia e Verdurine
Gallinella al Vapore su Patata Viola
Morone Scotttato su Carciofi d’Albenga

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Millefoglie con Crema Chantilly allo Zafferano e gocce di Cioccolato

Caffè

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Il menù viene proposto a €59,00, vini e bevande escluse.

Per informazioni e prenotazioni:
Toe Drue
Via Corsi, 44 r – Genova
Tel. 010 6500100

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