La delegazione di Genova di ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi) organizza, giovedì 22 novembre 2012, presso la Sala Didattica “I Buongustai” di Genova Pontedecimo (Via Gallesi), una serata dedicata alla Valle d’Aosta, ai suoi formaggi ma non solo. Saranno in degustazione:
– fromadzo dop
– fontina d’alpeggio
– fontina stagionata
– lardo d’Arnad
– zuppetta di verza con crostino e patata rossa della valle con fonduta
– calice di Torrette Superiore
Il costo della serata è di € 10,00 tutto compreso.
Per info e prenotazioni:
tel. 338/8910379
mail. genova@onaf.it