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Complessivamente “Da Fefè” produce buoni piatti ma ci si aspetterebbe un conto complessivo leggermente più basso, rincarato dalla sorpresa finale di un’aggiunta del 10% al conto per il servizio, sorpresa della quale onestamente non è facile accorgersi a priori.

Ci torneremmo

Nel borgo delle case vecchie di Bacoli Fefè offre le sue specialità, che tipicamente variano in base al pescato del giorno. Si può mangiare sia all’interno del locale sia all’esterno, tipicamente d’estate, dove il panorama è suggestivo: il ristorante si trova proprio a due passi dal porticciolo e la vista spazia su gran parte del golfo di Bacoli.

La cucina è legata alla tradizione locale e le portate sono prevalentemente a base di pesce. Si può cominciare con un antipasto misto della casa, che comprende tra gli altri piatti la mousse di tonno e maionese, preparata con tonno fresco, fiori di zucca ripieni di ricotta ed insalata di polpo. Non possono mancare le cozze, servite in guazzetto, volendo anche nella versione piccante. Tra i primi, buono il risotto alla pescatora ed i piatti di pasta, a base di cozze, calamari o pesce. I secondo sono ancora più tradizionali: frittura di pesce, gamberi, calamari e verdure pastellate, oppure pescato del giorno cucinato alla griglia o al forno. I dolci sono prodotti in casa: il semifreddo merita una citazione. Buona la lista dei vini.

 Clicca qui per vedere dov’è l’Osteria Da fefè a Bacoli.

Nota: il giudizio viene effettuato in base alla seguente scala di valori: