Ristorante Da Primitivo – Bacoli (NA)

“Da Primitivo” si trova in posizione panoramica a capo Miseno. Cucina tradizionale ed ambiente rustico fanno da contorno a un’esperienza culinaria un po’… primitiva…

Non ci torneremmo

Salendo per la via impervia che porta al faro di capo Miseno vi imbatterete nel ristorante “Da Primitivo”. Il parcheggio privato a disposizione dei clienti permette di non pensare al “problema macchina” e di arrivare subito a godersi la vista del ristorante, non una delle migliori della zona ma comunque affascinante.

Piacevoli i tavolini della terrazza estiva, sovrastata da due ombrelloni che forse soffocano un po’ troppo, e con la presenza di qualche gatto che compare a volte durante la serata, che potrebbe non essere a tutti gradita. Il menù viene presentato simpaticamente attraverso delle lavagnette che, per giusta trasparenza, riportano anche il prezzo di ogni piatto.

Classici sono gli antipasti sia di terra e che di mare: abbiamo optato per il mare, caratterizzato da una portata di assaggi freddi e da due portate di caldi. Ricordiamo l’ottima bruschetta con paté di polpo, le acciughe fritte e la frittata di bianchetti, entrambi molto buoni. Un po’ sottotono tutto il resto, dalle classiche zeppole fritte al polpo in insalata, dal calamaro in insalata alla focaccia e salmone.

Come primo, scegliamo uno spaghetto ai ricci di mare, che pur non essendo eccezionale, riesce a competere con le offerte dello stesso tipo degli altri ristoranti della zona. I secondi ci hanno deluso, sia come possibilità di scelta che come esecuzione: buono il filetto di rombo all’arancia, più anonime la grigliata e la frittura mista, proposte nelle classiche versioni che si trovano in molti, anzi troppi, ristoranti. Nella norma anche i dolci, forse tutti un po’ troppo pesanti. Carta dei vini da rivedere.

Clicca qui per vedere dov’è il Ristorante Da Primitivo a Bacoli.

Nota: il giudizio viene effettuato in base alla seguente scala di valori: