Venerdì 17 febbraio 2012 il ristorante A Due Passi dal Mare di Genova propone una serata dedicata alla polenta bramata di Storo, comune di Trento noto per la qualità della farina prodotta.
Il menù:
– Acciughe in sour con crostino di polenta.
– Polenta servita con trilogia di sughi
– Sugo di formaggio sardo blu di campidano.
– Sugo di funghi e salsiccia.
– Sugo di cinghiale.
– Bavarese agli agrumi
Il prezzo è di 25.00 euro a persona, bevande escluse.
Per info e prenotazioni:
Ristorante A Due Passi dal Mare
Via Casaregis 52 r tel. 010/588543