Il Bar Marmo di Genova organizza una nuova degustazione Giovedì 14 Giugno 2012 dalle ore 20:30, proponendo i vini della Cantina Girlan di Cornaiano, punto di riferimento per il vitigno Schiava. Il suo prodotto più famoso ed importante è la schiava “Gschleier”, presente alla degustazione.
I vini da provare saranno:
– Sauvingon “indra” Cantina Girlan
– Pinot Nero “Patricia” Cantina Girlan
– Schiava Gschleier Cantina Girlan
– Moscato Rosa Cantina Girlan
I Piatti abbinati saranno:
– Soufflè di Zucchine con salsa allo zafferano
– Gnocchetti con Gamberi e Burrata
– Scamone ai Mirtilli
– Mousse di Fragole con Cioccolato Fondente
Il costo della degustazione è di 29,00 € per ogni partecipante. Per chi non gradisse il pesce, potrà indicarlo al momento della prenotazione, verrà proposto un menù alternativo.
Per info e prenotazioni (richiesta):
tel. 010-8682926