Il Ristorante Giotto del Bristol Hotel di Genova propone, da sabato 19 a lunedì 21 aprile 2014, tre differenti buffet pasquali. Riportiamo di seguito i tre differenti menù:
Il buffet di Sabato:
I fritti di verdure pastellate
La torta baciocca della Val d’Aveto
I fagottini di bresaola, caprino e fragole
Uova sode con sorpresa
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Lasagnette alla Portofino (pesto e fagiolini)
Insalata di farro e verdure
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Arista alle prugne con patate profumate al timo
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Bocconcini di pesce azzurro con ratatouille di verdure
Buffet delle insalate
Tavolozza dei Formaggi con mostarda di fragole e senape
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Panna cotta alla cannella
Trofeo di Frutta Fresca
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Acqua Naturale, succhi di frutta inclusi
Il buffet di Pasqua:
Le tipiche torte di verdura
L’insalata russa della nonna
I mazzetti di fagiolini con pancetta croccante
Uova sode con sorpresa
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Risotto alle punte di asparagi
Pennette al ragu’ di mare
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Fricassea di agnello con carciofi e patate
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Focaccia al formaggio
Buffet delle insalate
Angolo rustico (fave salame sardo fresco)
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Colomba farcita
Trofeo di frutta fresca
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Acqua naturale, succhi di frutta inclusi
Il buffet di Pasquetta:
Torte di spinaci ed asparagi
Involtini di prosciutto in gelatina
Cascata di crudo di Parma con ciliegine di mozzarella
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Maccheroncini alla crema di asparagi
Trofiette di Recco al pesto
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Spiedini di carne rustici con patate al forno
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Pizza Sardenaria di Sanremo
Buffet delle insalate
Angolo rustico (fave salame sardo fresco )
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Fantasia del pasticciere
Trofeo di frutta fresca
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Acqua Naturale, succhi di frutta,inclusi
I buffet vengono proposti a 29.00 € a persona, vini esclusi. Bambini sino a 6 anni gratuiti.
Per ulteriori informazioni potete consultare il sito www.hotelbristolpalace.it
Ristorante Giotto, Hotel Bristol Palace – Via XX Settembre, 35
Tel. 010.592541 – Fax 010.561756
E-mail: ristorantegiotto@duetorrihotels.com