Venerdì 15 novembre 2013, alle ore 20:30, l’ Enoteca Perbacco di Varazze (SV) organizza una cena dedicata al “brasato alla piemontese“.
Il menù della serata prevede:
– Sformatino di peperoni alla Bagna Caoda in barattolino
– Agnolotti del Plin al sugo di Brasato
– Brasato alla Piemontese con pourée di patate rosse bio
– Bounét alla Piemontese
Il costo della serata è di 25.00 € a persona, bevande escluse, tranne l’acqua che in enoteca non si paga… E’ richiesta la prenotazione entro mercoledì 13 novembre alle ore 14:00
Per informazioni e prenotazioni:
Perbacco
Via San Nazario, 34 – Varazze (SV)
Tel. 019 97237
Sito: