Il Bar Marmo di Genova propone un “viaggio in Sicilia” Giovedì 24 Maggio, dalle ore 20:30, presentando i vini dell’azienda di Carlo Hauner dell’Isola di Salina, famosa per la Malvasia delle Lipari.
I vini in degustazione saranno:
– Salina Bianco Hauner, Inzolia e Catarrato
– Salina Rosso Hauner, Nerello Mascalese e Nero Avola
– Hierà Hauner, Calabrese, Alicante, Nocera
– Malvasia delle Lipari Passita Hauner
I Piatti abbinati saranno:
– Muscoli alla Siciliana
– Risotto ai frutti di Mare
– Filetto di manzo con crema al pistacchio di Bronte
– Cannoli siciliani
La degustazione si Terrà Giovedì 24 Maggio e il costo per ogni partecipante sarà di euro 29,00. Per chi non gradisse il pesce, potrà indicarlo al momento della prenotazione, verrà proposto un menù alternativo.
Per info e prenotazioni:
tel. 010-8682926