Il Ristorante Il Vescovado di Noli (SV) propone per tutte le domeniche di marzo 2013 a pranzo (Pasqua esclusa), un menù pesce azzurro, così proposto dallo chef Giuseppe Ricchebuono:
– insalatina di sgombro con spinacino e agrumi
– palamita, giardiniera di verdure e bottarga
– sugarello e castagne di Calizzano
– tortelli di broccoletti su crema di acciughe salate
– ricciola con carciofi di Albenga e zafferano di Quiliano
– baci di Noli, moscato e pere
Il menù viene proposto a 50.00 € a persona, bevande escluse.
Per informazioni e prenotazioni:
Il Vescovado
Piazzale Rosselli, 13 – Noli (SV)
Tel. 019 7499059
Sito: www.ristorantevescovado.it