Il Bar Marmo di Genova, con l’arrivo delle prime brezze autunnali ricomincia le degustazioni con una serata dedicata a Valtellina e Champagne, giovedì 3 ottobre 2013. I vini della serata saranno:
– Metodo classico Brut Tradition Delorme
– Rosso di Valtellina AR.PE.PE
– Valtellina Superiore Sassella AR.PE.PE.
– Champagne Landreat Brut Tradition
I piatti abbinati saranno:
– Sformato di porri con crema di porcini
– Risotto con mirtilli e salsiccia
– Medaglioni di Manzo con prugne e funghi
– Crepes con salsa di frutti di bosco e crema pasticcera
Il costo per ogni partecipante è di 29.00 € e si inizierà intorno alle 20,30. Per chi non gradisse il pesce, saranno proposte alternative in fase di prenotazione.
Per informazioni e prenotazioni:
Bar Marmo
Via Cerruti, 19 – Genova
Tel. 010 8682926