Aperitivo e cena con degustazione al Ristorante E Cigae di Santa Margherita Ligure (GE)

     

    Il rinnovato Ristorante “E Cigae” di Santa Margherita Ligure (GE) propone un’interessante serata con degustazione Domenica 10 Giugno 2012, dalle ore 19.30. Angelo e Federico propongono aperitivo con vista sul golfo e cena a seguire, accompagnati dai vini campani “Il Barone” e “Il Cancelliere”. Il programma di seguito.

    Aperitivo in terrazza
    – panissa fritta
    – cuculli bianchi e neri e
    – dita di Nettuno (polpettine di pesce con ricetta del 1600 dell’Abbazia di S.Fruttuoso)
    – Fiano di Avellino “Il Barone”

    Cena in veranda
    – la versione del cappon magro ligure con le primizie delle verdure estive – Fiano di Avellino “Particella” Il Barone
    – ravioli e ricco sugo di pesce – Aglianico “Il Cancelliere”
    – stoccafisso accomodato “leggero” – Aglianico “Gioviano” Il Cancelliere
    – crema inglese ghiacciata all’uvetta con biscotti anicini della tradizione ligure – con un sorprendente passito!

    Il costo della serata è di €40,00 tutto compreso, con acqua e caffè.

    Per info e prenotazioni:
    tel. 0185-282334

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