ristorante-genovino-genovaIl ristorante Genovino di Genova propone, per il cenone di Capodanno 2013, il seguente menù:

    Aperitivo
    Flute di Spumante con Focacce alla Genovese e Panissette fritte

    Antipasti
    Cappon Magro alla vecchia maniera fatto in casa
    Cotechino di Modena con Lenticchie di Castelluccio

    Primi piatti
    Ravioli di Fagiano al cacao profumati al Tartufo Bianco
    tagliolini spianati con Maggiorana e Spumante in salsina di Crostacei

    Secondi piatti
    Fagottino di Salmone selvaggio all’Arancia e Mandorle su crema di Zucca

    Dolce
    Tortino di Panettone con Cioccolato fuso e scorzette di Agrumi caramellati

    Caffè

    La cena avrà inizio alle ore 20:30 ed ha un prezzo di 80.00 € a persona, vini esclusi.

    Per informazioni e prenotazioni:
    Il Genovino
    Via alla Stazione per Casella 3, Genova
    Tel. 010-8311362

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