La scuola di cucina Chef per Caso di Genova presenta in anteprima i corsi di Cake Design che partiranno da settembre in collaborazione con Cakemania.it.
Qui di seguito il calendario:
– Sabato 29 Settembre 2012 – dalle 10,00 alle 18,00
Susanna Righetto – Sugar Garden
“Vintage charm rose e ortensie”
Realizzazione e colorazione di rose e ortensie insugar flower paste.
Corso adatto anche ai principianti. Studenti: max 10.
Prezzo: 240€ + 10 euro tessera associativa
– Mercoledì 3 Ottobre – dalle 15,00 alle 18,30
Francesca Belfiore Dolcimaterieprime
“Corso base cioccolato plastico”
Come farlo in casa, come colorarlo, marmorizzarlo, come creare delle decorative pietre dure e rivestire biscotti. Studenti: max 15.
Prezzo: 85€ + 10 euro tessera associativa
– Giovedì 18 Ottobre – dalle 15 alle 18 oppure dalle 20 alle 23.00
Chiara Pennati – Le torte di Chiara
“Corso base cake design”
Torta pacco regalo – Studenti: max 10.
Prezzo: 85€ + 10 euro tessera associativa
– Mercoledì 24 Ottobre – dalle 14.30 alle 18 oppure dalle 20 alle 23.30
Sweet & Crazy Cake/Pazze per le torte
“Halloween”
Come si fa in casa la pasta di zucchero e la colla edibile, colorazioni delle paste.
Decorazione su torta vera con dolci, fantasmi e pipistrelli in pasta di zucchero.
Studenti: max 15.
Prezzo: 85€
– Sabato 27 Ottobre – dalle 9.30 alle 13.00
Francesca Belfiore Dolcimaterieprime
“Corso base cioccolato plastico”
Come farlo in casa, come colorarlo, marmorizzarlo, come creare delle decorative pietre dure e rivestire biscotti. Studenti: max 15.
Prezzo: 85€ + 10 euro tessera associativa
– Lunedì 5 Novembre – dalle 15 alle 18 oppure dalle 20 alle 23
Chiara Pennati – Le torte di Chiara
“Corso base cake design”
Torta pacco regalo – Studenti: max 10.
Prezzo: 85€
– Sabato 10 Novembre – dalle 9.30 alle 13.00
Francesca Belfiore Dolcimaterieprime
“Calendario dell’avvento in cioccolato plastico”
Come creare questo immancabile rito natalizio in versione totalmente commestibile, dalla struttura alle sorprese. Studenti: max 15.
Prezzo: 85€
– Mercoledì 14 Novembre – dalle 15,00 alle 18,30
Francesca Belfiore Dolcimaterieprime
“Calendario dell’avvento in cioccolato plastico”
Come creare questo immancabile rito natalizio in versione totalmente commestibile, dalla struttura alle sorprese. Studenti: max 15.
Prezzo: 85€ + 10 euro tessera associativa
– Sabato 24 Novembre – dalle 9,30 alle 13,30
Teresa Insero – Pasticci e capricci
“Biscotti natalizi decorati”
Decorazione con ghiaccia reale: come si fa, come si colora, consistenze e tecniche diverse a seconda dell’uso. Studenti: 15.
Prezzo: 120€ + 10 euro tessera associativa
– Sabato 24 Novembre – dalle 15,00 alle 19,00
Teresa Insero – Pasticci e capricci
“Vasetti di zucchero decorati”
Fatti solo con zucchero e albume e decorati a tema natalizio (uno con angioletto in stile Thun, l’altro con stella di Natale). Perfetti da offrire come regalo o segnaposto. Studenti: 15.
Prezzo: 120€ + 10 euro tessera associativa
– Domenica 25 Novembre – dalle 10,00 alle 18,00
Teresa Insero – Pasticci e capricci
“Corso modelling di livello intermedio”
Si realizzerà una bambina che apre un regalo sotto l’albero di Natale. Un bellissimo topper per il vostro panettone, pandoro o dolce delle feste. Studenti: 12.
Prezzo: 200€ + 10 euro tessera associativa
– Mercoledì 12 Dicembre – dalle 14.30 alle 18 o dalle 20 alle 23.30
Sweet & Crazy Cake/Pazze per le torte
“Albero di Natale decorato”
Come si fa in casa la pasta di zucchero e la colla edibile,
colorazioni delle paste.Realizzazione di un albero di Natale in pan di Spagna,
rivestito e decorato con pasta di zucchero. Studenti: max 15.
Prezzo: 85€ + 10 euro tessera associativa
– Lunedì 17 Dicembre – dalle 15 alle 18 oppure dalle 20 alle 23
Chiara Pennati – Le torte di Chiara
“Cupcakes di Natale”
Cupcakes alla vaniglia, red velvet e cioccolato decorati con pasta di zucchero
e frosting. Studenti: max12
Prezzo: 85€ + 10 euro tessera associativa
Per informazioni e iscrizioni scrivere a info@chefpercaso.it