I Corsi di Cake Design, Chef per Caso – Genova

    La scuola di cucina Chef per Caso di Genova presenta in anteprima i corsi di Cake Design che partiranno da settembre in collaborazione con Cakemania.it.
    Qui di seguito il calendario:

    Sabato 29 Settembre 2012 – dalle 10,00 alle 18,00
    Susanna Righetto – Sugar Garden
    “Vintage charm rose e ortensie”
    Realizzazione e colorazione di rose e ortensie insugar flower paste.
    Corso adatto anche ai principianti. Studenti: max 10.
    Prezzo: 240€ + 10 euro tessera associativa

    Mercoledì 3 Ottobre – dalle 15,00 alle 18,30
    Francesca Belfiore Dolcimaterieprime
    “Corso base cioccolato plastico”
    Come farlo in casa, come colorarlo, marmorizzarlo, come creare delle decorative pietre dure e rivestire biscotti. Studenti: max 15.
    Prezzo: 85€ + 10 euro tessera associativa

    Giovedì 18 Ottobre – dalle 15 alle 18 oppure dalle 20 alle 23.00
    Chiara Pennati – Le torte di Chiara
    “Corso base cake design”
    Torta pacco regalo – Studenti: max 10.
    Prezzo: 85€ + 10 euro tessera associativa

    Mercoledì 24 Ottobre – dalle 14.30 alle 18 oppure dalle 20 alle 23.30
    Sweet & Crazy Cake/Pazze per le torte
    “Halloween”
    Come si fa in casa la pasta di zucchero e la colla edibile, colorazioni delle paste.
    Decorazione su torta vera con dolci, fantasmi e pipistrelli in pasta di zucchero.
    Studenti: max 15.
    Prezzo: 85€

    Sabato 27 Ottobre – dalle 9.30 alle 13.00
    Francesca Belfiore Dolcimaterieprime
    “Corso base cioccolato plastico”
    Come farlo in casa, come colorarlo, marmorizzarlo, come creare delle decorative pietre dure e rivestire biscotti. Studenti: max 15.
    Prezzo: 85€ + 10 euro tessera associativa

    Lunedì 5 Novembre – dalle 15 alle 18 oppure dalle 20 alle 23
    Chiara Pennati – Le torte di Chiara
    “Corso base cake design”
    Torta pacco regalo – Studenti: max 10.
    Prezzo: 85€

    Sabato 10 Novembre – dalle 9.30 alle 13.00
    Francesca Belfiore Dolcimaterieprime
    “Calendario dell’avvento in cioccolato plastico”
    Come creare questo immancabile rito natalizio in versione totalmente commestibile, dalla struttura alle sorprese. Studenti: max 15.
    Prezzo: 85€

    Mercoledì 14 Novembre – dalle 15,00 alle 18,30
    Francesca Belfiore Dolcimaterieprime
    “Calendario dell’avvento in cioccolato plastico”
    Come creare questo immancabile rito natalizio in versione totalmente commestibile, dalla struttura alle sorprese. Studenti: max 15.
    Prezzo: 85€ + 10 euro tessera associativa

    Sabato 24 Novembre – dalle 9,30 alle 13,30
    Teresa Insero – Pasticci e capricci
    “Biscotti natalizi decorati”
    Decorazione con ghiaccia reale: come si fa, come si colora, consistenze e tecniche diverse a seconda dell’uso. Studenti: 15.
    Prezzo: 120€ + 10 euro tessera associativa

    Sabato 24 Novembre – dalle 15,00 alle 19,00
    Teresa Insero – Pasticci e capricci
    “Vasetti di zucchero decorati”
    Fatti solo con zucchero e albume e decorati a tema natalizio (uno con angioletto in stile Thun, l’altro con stella di Natale). Perfetti da offrire come regalo o segnaposto. Studenti: 15.
    Prezzo: 120€ + 10 euro tessera associativa

    Domenica 25 Novembre – dalle 10,00 alle 18,00
    Teresa Insero – Pasticci e capricci
    “Corso modelling di livello intermedio”
    Si realizzerà una bambina che apre un regalo sotto l’albero di Natale. Un bellissimo topper per il vostro panettone, pandoro o dolce delle feste. Studenti: 12.
    Prezzo: 200€ + 10 euro tessera associativa

    Mercoledì 12 Dicembre – dalle 14.30 alle 18 o dalle 20 alle 23.30
    Sweet & Crazy Cake/Pazze per le torte
    “Albero di Natale decorato”
    Come si fa in casa la pasta di zucchero e la colla edibile,
    colorazioni delle paste.Realizzazione di un albero di Natale in pan di Spagna,
    rivestito e decorato con pasta di zucchero. Studenti: max 15.
    Prezzo: 85€ + 10 euro tessera associativa

    Lunedì 17 Dicembre – dalle 15 alle 18 oppure dalle 20 alle 23
    Chiara Pennati – Le torte di Chiara
    “Cupcakes di Natale”
    Cupcakes alla vaniglia, red velvet e cioccolato decorati con pasta di zucchero
    e frosting. Studenti: max12
    Prezzo: 85€ + 10 euro tessera associativa

    Per informazioni e iscrizioni scrivere a info@chefpercaso.it

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