Degustazione vini Azienda Agricola Farnea – Les Vignerons a Roma
L’enoteca naturale Les Vignerons di Roma propone, venerdì 26 ottobre 2012 dalle ore 20:00 alle ore 23:00, una degustazione dei vini dell’Azienda Agricola Farnea di Marco Buratti, produttore vulcanico che parlerà dei suoi vini e del suggestivo territorio da cui provengono, il Parco Regionale dei Colli Euganei. E’ raro che Marco Buratti sia presente con i suoi prodotti alle fiere (anche di vini naturali), a degustazioni o in enoteche sia perché dispone di pochissime bottiglie, sia per lo scetticismo che nutre nei confronti del mercato convenzionale, ma in questo caso lui è stato ben felice di venire a Roma. Un vino gli ha dato una certa notorietà: “l’Ombra”, che Giovanni Bietti nel suo Manuale del Bere Sano ha voluto menzionare con una scheda apposita nel suo ultimo volume, unico vino veneto a fregiarsi di tale riconoscimento.
I vini in degustazione:
Arietta 2011 (merlot 100%)
Mai Domi 2011 (merlot – cabernet franc- cabernet sauvignon – malbech)
Bianco 2012 (garganega e tocai)
Arietta 2012 merlot atto a divenire
Taglio bordolese 2012
Par Sbaio 2007
In accompagnamento pizza bianca di Pizzarium e assaggi di salumi di D.O.L.
Il prezzo della serata è di 15.00 € a persona. Si ricorda che i posti sono limitati quindi è necessaria la prenotazione.
Per info e prenotazioni:
tel. 06- 64771439