Si terrà alla Locanda dei Golosi di Pieve Pagliaccia, Bosco (PG), giovedì 18 ottobre 2012 dalle ore 20:30,  una degustazione di vini dell’azienda Lunarossa, la cantina di Giffoni Valle Piana giunta alla ribalta nazionale per uno dei suoi vini: il Quartara. Vino raro e complesso che nasce dall’incontro del Fiano con l’anfora, per l’occasione degustato nelle annate 2008 e 2009. Conduce la degustazione Antonello Biancalana, editore e direttore di DiWineTaste.

    I vini in degustazione con i piatti abbinati:
    Costacielo Bianco 2011
    Fantasie di Pizzette
    Costacielo Rosato 2011
    Involtini di Melanzana e Scamorza in Parmigiana
    Quartara 2009
    Taglierini con Pesto di Zucchine alle Mandorle e Gamberi
    Rossomarea 2007
    Pappardelle al Ragoût Rosso Mediterraneo e Pecorino di Fossa
    Borgomastro 2007
    Bocconcini Stufati al Rum con Mele e Pepe Rosso con Erbe di Campo Saltate
    Quartara 2008
    Torta di Carote al Limone, Nocciole e Mandorle

    Il costo della degustazione è di 28 € a persona.

    Per info e prenotazioni:
    tel. 075-5918606
    e-mail. lalocandadeigolosi@hotmail.com

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