Il Friuli incontra il Mar Ligure all’Antica Osteria della Foce di Genova

    Mercoledì 9 maggio 2012 all’Antica Osteria della Foce di Genova si svolgerà la cena a tema dal tiolo “Il Friuli incontra il Mar Ligure“. Sarà ospite della serata con l’azienda “Roncaia” di Nimis (UD) con i suoi vini. La giovane chef Cristina propone il seguente menù:

    – gamberone di Santa Margherita impastellato nel cecio e farinata
    – zuppetta di cicale di mare
    – totani ripieni (al gusto di mare)
    – tiramisù alle fragole

    Ogni piatto avrà abbinato un vino della cantina, con illustrazione del sommelier.

    Il costo della serata è € 35,00 tutto compreso.

    Per info e prenotazioni:
    tel. 010-5533155

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