birre-artigianali

    Giovedì 30 maggio 2013 il Pub Del Duca di Genova organizza una serata con Kuaska e il il Piccolo Birrificio “Clandestino” di Livorno all’insegna degli abbinamenti pesce e birra. Il menù prevede:

    – pan brioche con baccalà e burrata e nocciole tostate …birra “5 e 5”
    – raviolo con cuore di bietola e ricciola su crema di fagioli …birra “Villa Serena”
    – filetto di salmone panato agli agrumi e cipolle boretane …birra “Appala”
    – crostata di banana con gelée di birra e cioccolato …birra “Montinera”

    La serata viene proposta a 35.00 € a persona, tutto compreso.

    Per informazioni e prenotazioni:
    tel. 010/321564

    Evento segnalato da: HappyHippo

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