Il Ristorante Giuda Ballerino di Roma è aperto il giorno di Natale 2014, quando proporrà il seguente menù:
– Amuse bouche e bollicine di benvenuto
– Il Vitello tonnato secondo il giuda
– Scampi, mela e ricci di mare
– Cappelletti farciti di ricotta e carciofi, burro alici e tartufo.
– Risotto mantecato alla rapa rossa, capesante e scamorza affumicata.
– Agnello arrostito, crema di mandorle e castagne.
– Tortino al cioccolato con gelato al panpepato e salsa al caffè
– Panettone tradizionale con crema al Grand Marnier
– Torrone e piccola pasticceria natalizia
– Caffè
Il costo del menù è di 70.00 € a persona, bevande escluse.
Per informazioni e prenotazioni:
Largo Appio Claudio, 344 – Roma
Tel. 06 71584807
Sito: www.giudaballerino.com