Quinto Menu a prezzo estivo, Ristorante Voltalacarta – Genova

    Fino a Sabato 8 agosto 2012 il Ristorante Voltalacarta di Genova propone il quinto menu degustazione: un menu a prezzo “estivo” che affiancherà il consueto menu alla carta.
    Ecco il menu:

    • Benvenuto Voltalacarta con tortino di polpo e patate, pomodorini, olive taggoasche e olio al prezzemolo
    • Bagnun di acciughe con pomodoro fresco e crostino di pane al basilico
    • Ravioli di bufala con datterini confit e bavarese al pomodoro
    • Spiedino di pesce con cous cous di mare, zucchine Riviera e pinoli tostati
    • Tirami “supergiù” alla pesca con frutto della passione
    • Caffè e kokkole Voltalacarta

    In abbinamento un calice di:
    Manzoni Bianco Az. Agricola Collato oppure Il Montale Colli di Luni Az. Agricola Zangani

    Il menu avrà un costo di € 35,00 a persona, bevande incluse.
    Per info e prenotazioni: 010 8312046 – 348 8720974 – 328 9359885

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