Si terrà domenica 4 novembre  e lunedi 5 novembre 2012Vini di Vignaioli Italia 2012” al Foro 2000 di Fornovo Taro (PR), il salone organizzato con la  collaborazione della Proloco di Fornovo Taro

    Naturale, vero, sincero, biologico, biodinamico, appassionato, autentico, semplice, ricco, umano. Dieci aggettivi per definire il vino che si incontra a  Vini di Vignaioli, manifestazione che quest’anno arriva agli undici anni di vita: undici anni di successo, di incontri e amicizie, tra la gente di terra, i vignaioli, ed pubblico. Undici anni di buon vino genuino che anche quest’anno sarà garantito dalla presenza di vignaioli ‘storici’ del salone e da nuovi espositori che val la pena conoscere, attraverso il loro vino ed i racconti del loro lavoro.

    Come sempre Vini di Vignaioli metterà al centro dell’attenzione gli uomini e le donne della terra: gente che rispetta l’ambiente, la tradizione, che lavora naturalmente. Gente che mette nel vino la propria esperienza, la propria verità e la propria storia. E’ grazie a loro che il salone è cresciuto, nei numeri ma sorpattutto nella qualità delle sue proposte.

    L’incontro tra vignaioli italiani, francesi e di altri paesi, che lavorano con vitigni autoctoni e propongono una loro personale interpretazione del vino, permetterà al pubblico di scoprire la ricchezza della diversità.   Come sempre Christine Cogez affiancherà la Pro Loco di Fornovo e sarà l’anima della manifestazione, raccogliendo, in una ricerca che dura da anni, un mosaico di sapori e saperi che a Fornovo si incontrano e si confrontano.

    Il programma

    Domenica 4 novembre 2012

    Dalle 10 alle 20

    Degustazione e vendita di vini e prodotti dell’agricoltura biologica
    Durante il salone alcuni vignaioli presenteranno i loro vini e relative spiegazioni

    Lunedi 5 novembre 2012

    Dalle 9 alle 12
    Tavola rotonda: “Naturale……. ancora”

    Dalle 12 alle 19
    Degustazione e vendita

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