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    La guida Slow Wine è fatta di Vini, Cantine e di… Chiocciole… sono 177 quest’anno e  rappresentano la sintonia della cantina con quanto “predicato” da Slow Wood, per il modo in cui la cantina interpreta i valori di slow food, in temini organolettici, territoriali e ambientali, durante il suo lavoro. La chiocciola strizza l’occhio anche al buon rapporto tra la qualità e il prezzo, cosa a cui teniamo molto anche noi.

    Ecco tutte le chiocciole, regione per regione, in ordine alfabetico.

    Abruzzo e Molise

    Cataldi Madonna – Ofena Aq

    Emidio Pepe – Torano Nuovo Te

    Torre dei Beati – Loreto Aprutino Pe

    Valentini – Loreto Aprutino Pe

     

     

    Alto Adige

    Cantina Terlano – Terlano/Terlan Bz

    Kuenhof, Peter Pliger – Bressanone/Brixen Bz

    Manincor – Caldaro/Kaltern Bz

    Nusserhof, Heinrich Mayr – Bolzano/Bozen

    Tenutae Lageder – Magrè/Margreid Bz

    Unterortl, Castel Juval – Naturno/Naturns Bz

     

     

    Basilicata

    Cantine del Notaio – Rionero in Vulture Pz

     

     

    Calabria

    ‘A Vita – Cirò Marina Kr

    Sergio Arcuri – Cirò Marina Kr

     

     

     

    Campania

    Antica Masseria Venditti – Castelvenere Bn

    Antonio Caggiano – Taurasi Av

    Colli di Lapio – Lapio Av

    Contrada Salandra – Pozzuoli Na

    Contrade di Taurasi – Taurasi Av

    Luigi Tecce – Paternopoli Av

    Maffini – Castellabate Sa

    San Giovanni – Castellabate Sa

    Tenuta San Francesco – Tramonti Sa

    Villa Dora – Terzigno Na

     

     

     

    Emilia Romagna

    Camillo Donati – Felino Pr

    Fattoria Zerbina – Faenza Ra

    Paolo Francesconi – Faenza Ra

    Vigne dei Boschi – Brisighella Ra

    Villa Venti – Roncofreddo Fc

    Vittorio Graziano – Castelvetro Mo

     

     

    Friuli Venezia Giulia

    Borgo San Daniele – Cormons Go

    Damijan Podversic – Gorizia Go

    Edi Keber – Cormons Go

    Gravner – Gorizia

    I Clivi – Corno di Rosazzo Ud

    Kante – Duino Aurisina Ts

    La Castellada – Gorizia

    Le Due Terre – Prepotto Ud

    Meroi – Buttrio Ud

    Miani – Buttrio Ud

    Radikon – Gorizia

    Ronco del Gnemiz – San Giovanni al Natisone Ud

    Skerk – Duino Aurisina Ts

    Skerlj – Sgonico Ts

    Vignai da Duline – San Giovanni al Natisone Ud

    Zidarich – Duino Aurisina Ts

     

     

    Lazio

    Casale della Ioria – Acuto Fr

    Marco Carpineti – Cori Lt

    Sergio Mottura – Civitella d’Agliano Vt

     

     

    Liguria

    Cascina delle Terre Rosse – Finale Ligure Sv

    Maria Donata Bianchi – Diano Arentino Im

    Santa Caterina – Sarzana Sp

    Walter De Batté – Riomaggiore Sp

     

     

    Lombardia

    Agnes – Rovescala Pv

    Ar.Pe.Pe. – Sondrio

    Dirupi – Ponte in Valtellina So

    Fay – Teglio So

    Il Pendio – Monticelli Brusati Bs

    Podere Il Santo – Rivanazzano Pv

    Togni Rebaioli – Darfo Boario Terme Bs

     

     

    Marche

    Andrea Felici – Apiro Mc

    Aurora – Offida Ap

    Bucci – Ostra Vetere An

    Collestefano – Castelraimondo Mc

    Fattoria Dezi – Servigliano Fm

    Fattoria La Monacesca – Matelica Mc

    Fattoria San Lorenzo – Montecarotto An

    Oasi degli Angeli – Cupra Marittima Ap

    Pievalta – Maiolati Spontini An

     

     

    Piemonte

    Alessandria Fratelli – Verduno Cn

    Anna Maria Abbona – Farigliano Cn

    Antichi Vigneti di Cantalupo – Ghemme No

    Brovia – Castiglione Falletto Cn

    Ca’ del Baio – Treiso Cn

    Carussin – San Marzano Oliveto At

    Cascina Ca’ Rossa – Canale Cn

    Cascina Corte – Dogliani Cn

    Castello di Tassarolo – Tassarolo Al

    Cavallotto Fratelli – Castiglione Falletto Cn

    Conterno Fantino – Monforte d’Alba Cn

    Dacapo – Agliano Terme At

    Elio Altare – Cascina Nuova – La Morra Cn

    Elvio Cogno – Novello Cn

    Fiorenzo Nada – Treiso Cn

    G.D. Vajra – Barolo Cn

    Giacomo Brezza & Figli – Barolo Cn

    Giuseppe Rinaldi – Barolo Cn

    Hilberg – Pasquero – Priocca Cn

    Iuli – Cerrina Monferrato Al

    Le Piane – Boca No

    Luigi Spertino – Mombercelli At

    Pecchenino – Dogliani Cn

    Piero Busso – Neive Cn

    Roagna – I Paglieri – Barbaresco Cn

    Serafino Rivella – Barbaresco Cn

    Sottimano – Neive Cn

    Vigneti Massa – Monleale Al

     

     

    Puglia

    Agricole Vallone – Lecce

    Attanasio – Manduria Ta

    Giancarlo Ceci – Andria Ba

    Gianfranco Fino – Lama Ta

    Morella – Manduria Ta

    Paolo Petrilli – Lucera Fg

    Polvanera – Gioia del Colle Ba

     

    Sardegna

    Giuseppe Sedilesu – Mamoiada Nu

    Orlando Tondini – Calangianus Ot

    Panevino – Nurri Ca

     

     

    Sicilia

    Arianna Occhipinti – Vittoria Rg

    Cos – Vittoria Rg

    Ferrandes – Pantelleria Tp

    Frank Cornelissen – Solicchiata Ct

    Girolamo Russo – Castiglione di Sicilia Ct

    Graci – Castiglione di Sicilia Ct

    I Vigneri – Randazzo Ct

    Marco De Bartoli – Marsala Tp

    Tenuta delle Terre – Nere Randazzo Ct

    Valdibella – Camporeale Pa

     

     

    Toscana

    Badia a Coltibuono – Gaiole in Chianti Si

    Baricci – Montalcino Si

    Boscarelli – Montepulciano Si

    Caiarossa – Riparbella Pi

    Caparsa – Radda in Chianti Si

    Castello dei Rampolla – Panzano in Chianti Fi

    Corzano e Paterno – San Casciano in Val di Pesa Fi

    Fattoi – Montalcino Si

    Fattoria di Bacchereto – Terre a Mano Carmignano Po

    Fattoria di Fèlsina – Castelnuovo Berardenga Si

    Fattoria Selvapiana – Rufina Fi

    Fontodi – Panzano in Chianti Fi

    Frascole – Dicomano Fi

    I Luoghi – Castagneto Carducci Li

    Il Paradiso di Manfredi – Montalcino Si

    Isole e Olena – Barberino Val d’Elsa Fi

    Le Chiuse – Montalcino Si

    Le Cinciole – Panzano in Chianti Fi

    Montenidoli – San Gimignano Si

    Monteraponi – Radda in Chianti Si

    Montevertine – Radda in Chianti Si

    Podere Concori – Gallicano Lu

    Poderi Sanguineto I e II – Montepulciano Si

    Riecine – Gaiole in Chianti Si

    Salustri – Cinigiano Gr

    Stefano Amerighi – Cortona Ar

    Tenuta di Valgiano – Capannori Lu

    Val delle Corti – Radda in Chianti Si

     

     

     

    Trentino

    Eugenio Rosi – Volano Tn

    Francesco Poli – Vezzano Tn

    Gino Pedrotti – Cavedine Tn

    Maso Furli – Lavis Tn

    Pojer & Sandri – Faedo Tn

    Foradori – Mezzolombardo Tn

    Redondel – Mezzolombardo Tn

    Vignaiolo Fanti – Lavis Tn

     

     

    Umbria

    Adanti – Bevagna Pg

    Antonelli San Marco – Montefalco Pg

    Barberani Vallesanta – Baschi Tr

    Palazzone – Orvieto Tr

    Paolo Bea – Montefalco Pg

    Tabarrini – Montefalco Pg

     

     

    Valle d’Aosta

    La Vrille – Verrayes Ao

    Les Crêtes – Aymavilles Ao

     

     

    Veneto

    Ca’ Orologio – Baone Pd

    Casa Coste Piane – Valdobbiadene Tv

    Corte Sant’Alda – Mezzane di Sotto Vr

    Fongaro – Roncà Vr

    La Biancara – Gambellara Vi

    Le Fraghe – Cavaion Veronese Vr

    Leonildo Pieropan – Soave Vr

    Monte dall’Ora – San Pietro in Cariano Vr

    Monte dei Ragni – Fumane Vr

    Prà – Monteforte d’Alpone Vr

    Silvano Follador – Valdobbiadene Tv

    Sorelle Bronca – Vidor Tv

    Tessère – Noventa di Piave Ve

    Vigneto Due Santi – Bassano del Grappa Vi

    Villa Bellini – San Pietro in Cariano Vr

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