La scuola di cucina “Pomiroeu”, Seregno (MB), di Giancarlo Morelli, ha organizzato per lunedì 19 marzo 2012, dalle ore 10,00 alle ore 14,00, una lezione su “Pesce crudo e le sue marinature mediterranee ed orientali”.
Un’occasione per imparare le tecniche di lavorazione del pesce crudo con la preparazione di piatti delicati e sfiziosi.
Il programma prevede un’introduzione teorica all’argomento, l’elaborazione pratica con preparazione delle ricette e una degustazione a tavola in compagni9a dello Chef.
Il costo della lezione è di € 120,00
Per info e prenotazioni: 0362 237973 – 0362 325340 – info@pomiroeu.it