Il Ristorante Teresa di Genova Pegli organizza una cena a tema Venerdì 18 Maggio 2012, dal titolo “siamo fritti“. Il menù proposto è il seguente:
– bocconcini di baccalà in pastella bianca e nera
– fagottino scricchiolante di burrata, alici e concassè di pomodoro
– risotto mantecato ai porri con novellame croccante
– il cartoccio di paranza, gamberetti e ortaggi fritti
– latte dolce con sorbetto agli agrumi frizzante
– caffè & golosizie
Il costo del menù è € 60,00 tutto incluso con ’61 Franciacorta Brut “Guido Berlucchi (magnum) in abbinamento.
Per info e prenotazioni:
tel. 010/6973774