Il Ristorante La Voglia Matta di Genova propone, venerdì 6 dicembre 2013 alle ore 20:00, una cena a tema dedicata al “tartufo bianco“. Tutte le portate dall’antipasto al dolce sono completate con il tartufo bianco.
Il programma prevede:
– aperitivo con focaccia della casa
– tartare di carne cruda
– di zucca e fonduta leggera
– gnocchetti di castagne mantecati
– uovo, crema di patate, ……
– cipolla cotta sotto sale e ripiena
– caprino, miele, ……
– fiordilatte
– biancomangiare
– caffè e piccola pasticceria
Il costo della serata è di 78.00 € a persona, abbinamento vini compreso.
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Evento segnalato da: HappyHippo