Cena con degustazione Cantina di Caldaro alla Trattoria La Beppa di Carasco (GE)
La Trattoria “La Beppa” di Carasco (GE) propone, venerdì 19 aprile 2013, un menù degustazione che sarà accompagnato dai vini della Cantina di Caldaro. Ecco i piatti ed abbinamenti della serata:
– salumi della casa accompagnati da castagne sciroppate, cipolline in agrodolce e insalata russa
(Pinot Bianco “Vial”)
– pansoti in salsa di noci
– risotto ai funghi
(Pinot Nero “Saltner”)
– arista di maiale al forno con polenta
(Lagrein “Spiegl”)
– pasticceria secca e moscato giallo
Il menù viene proposto a 35.00 € a persona, con caffè e digestivo compresi.
Per informazi0ni e prenotazioni:
tel. 0185-380725