Domenica 18 novembre 2012, il ristorante Cigae di Santa Margherita Ligure (GE) propone un pranzo con degustazione di vini di Roberto Picèch, produttore friulano del Collio. Il menù di degustazione è così composto:
– Bicchiere di benvenuto con cuculli, panissa fritta, frittelle di zucca, torta di prebuggiun
– Collio Friulano (Tocai) con cous cous di cavolfiore, uvetta, pinoli e carpaccio di baccalà
– Collio Malvasia con risotto di pesce del mercato locale
– Collio Bianco “Jelka” con carrè di mialaino da latte, patate fondenti, radicchio
– “Gelo” di arance glassate & campari
Il costo del menù è di 40.00 € tutto compreso, acqua e caffè inclusi.
Per info e prenotazioni:
tel. 0185-282334