Torna a Lariofiere dal 19 a 22 febbraio 2012 la quindicesima edizione di RistorExpo, manifestazione dedicata ai professionisti della ristorazione.
Un’occasione per scoprire le nuove tendenze sul mercato, incontrare e confrontarsi con i più grandi maestri della cucina italiana e la possibilità di partecipare a stage di cucina e seminari di approfondimento.
All’interno della mostra avranno luogo vari concorsi come l’8° concorso di cucina calda nazionale che ha come tema Il piatto unico a base di carne, il <Concorso promosso da Arturo Della Torre e il Boton D’Or dedicato ai giovani cuochi all’inizio della loro carriera.
La manifestazione è aperta al pubblico tutti i giorni dalle 10 alle 19,30 tranne mercoledì 22 febbraio dove la chiusura sarà anticipata alle 18.
Il costo del biglietto è di € 7,00 €, i bambini fino a 12 anni entrano gratis