Il ristorante Toe Drue di Genova Sestri Ponente organizza una serata con formaggi e stinco al forno, il tutto annaffiato dall’uva Chiavennasca, una tipologia di Nebbiolo della Valtellina, per venerdì 24 Febbraio alle ore 20,30.
Il menù:
– Selezione di quattro formaggi con composte di frutta
– Gnocchi di Patate della Mamma Rita al Castelmagno e pepe bianco
– Stinco di Vitello al Forno con Crauti e patate al Tegame
– Strudel di Mele e cannella tiepido
– Caffè
Come vino a tutto pasto sarà servito un Nebbiolo 2009 di una giovane Azienda della Valtellina, Az. Agricola Arpepe – Sondrio
Il costo della Serata sarà di € 40,00 vini e bevande incluse (esclusi digestivi e distillati).
Per info e prenotazioni:
RISTORANTE TOE DRUE – ANTICA OSTERIA
Via Carlo Corsi, 44r
1654 Genova Setri Ponente
Tel. +39 010 6500 100
www.toedrue.it