Nel weekend che va dal 20 al 22 aprile 2012 arriva “Tipicamente in…Polignano a Mare” un viaggio tra i sapori della cucina tipica pugliese attraverso l’abbinamento dei vini a piatti della tradizione.
All’interno del centro storico di questa antica città, in provincia di Bari, verrà allestita una vera e propria area espositiva dove potremo ammirare e degustare i prodotti gastronomici in una cornice particolare.
La manifestazione, voluta dall’Associazione Albergatori di Polignano con il patrocinio del Comune è atta alla valorizzazione del territorio e al miglioramento dell’offerta turistica.
Vi sarà anche la possibilità di votare il prodotto tipico Polignanese per eccellenza all’interno del concorso “Premio Piatto Tipico di Polignano a Mare”.