Il Ristorante Voltalacarta di Genova ci comunica l’ultimo menù a prezzo estivo, che sarà disponibile da martedì 11 a sabato 15 settembre 2012. Il menù è composto dai seguenti piatti:
– Benvenuto Voltalacarta Con Tarte Tatin di mele al Roquefort con sedano croccante
– Timballino di sgombro con scarola alle acciughe
– Tortello al Parmigiano Reggiano e quenelle di patè al Marsala
– Salmone in crosta di sesamo nero con pure’ di sedano rapa e bouquet di verdure
– Crostatina di fichi e pomodori con gelato alle noci
– Caffè e Kokkole Voltalacarta
L’acqua minerale o frizzante e un calice di Lagrein Rosè Colterenzio oppure Il Montale Rosso Colli di Luni DOC Az. Agr. Zangani sono inclusi.
Il tutto viene proposto a € 35,00 persona.
Per info e prenotazioni: 010 8312046 – 348 8720974 – 328 9359885