Farinata di ceci
La Farinata..un impasto così semplice quanto buono! Si dice che abbia origini antiche; nata per caso mescolando per errore farina di ceci, acqua e olio. Piatto tipico ligure ma conosciuto…
La Farinata..un impasto così semplice quanto buono! Si dice che abbia origini antiche; nata per caso mescolando per errore farina di ceci, acqua e olio. Piatto tipico ligure ma conosciuto…