Focaccia con i peperoni
La focaccia è un impasto semplice di farina, acqua, olio e lievito..un alimento ideale per uno spuntino o per un aperitivo sfizioso. Ne esistono molte varianti..da quella con le olive…
Le nostre ricette
La focaccia è un impasto semplice di farina, acqua, olio e lievito..un alimento ideale per uno spuntino o per un aperitivo sfizioso. Ne esistono molte varianti..da quella con le olive…
La torta Caprese è una torta originaria dell’Isola di Capri e risulta un perfetto matrimonio tra mandorle e cioccolato! Oltre a essere di facile realizzazione, è un dolce adatto a…
Il “cioppino”, nonostante il nome possa suggerire il contrario, non è una ricetta tipicamente italiana ma è uno stufato di pesce originario di San Francisco. L’origine è comunque italiana: lo…
Si avvicinano le feste di Natale: cene con amici..parenti e chi più ne ha più ne metta!!! Sulle tavole di queste feste , secondo me, non puo' mancare il salmone…
Da buona genovese, in un antipasto non faccio mai mancare una torta salata!..perchè non provare la torta di zucchine? Una volta cotta e lasciata leggermente raffreddare puo' essere tagliata a…
Ecco a voi una ricetta molto semplice e molto veloce da realizzare...le scaloppine di pollo col marsala (a piacere si puo' usare anche la fesa di tacchino). La carne di…
Il latte dolce fritto è una ricetta che amo particolarmente poichè molto versatile. Vogliamo proporre ai nostri ospiti/amici un antipasto sfizioso e alternativo? Bene...questa ricetta fa al caso nostro! Il…
Ingredienti: - 8 pomodori - 4 acciughe salate (no se vegetariano) - 1/2 bicchiere di olio - 3 cucchiai di pane grattato - 2 cucchiai di prezzemolo tritato - 2 spicchi d'aglio - sale q.b…
Ingredienti: 250 g di farina "00" 150 g di zucchero 100 g di burro 2 uova intere 1 bustina di lievito per dolci 3 cucchiai colmi di cacao amaro 1…
INGREDIENTI: - 150 g di cioccolato fondente - 150 g di cioccolato bianco - 100 g di biscotti secchi - 100 g di nocciole PREPARAZIONE: Fondere il cioccolato bianco a…